e per il corollario di Opè
CUOR DI NUTELLA
100 g di farina
40 g di cacao amaro
85 g di zucchero
75 ml di latte
1/2 bustina di lievito
30 g di burro
30 g di burro
1 uovo intero
50 g di cioccolato fondente
rum (facoltativo)
60g di nutella
Spezzettate il cioccolato fondente.
60g di nutella
Spezzettate il cioccolato fondente.
In una ciotola mescolate la farina, il cacao, il lievito e lo zucchero.
In un'altra ciotola sbattete l'uovo con il latte, il burro fuso e due cucchiai di rum.
Mescolate bene i due impasti e aggiungetevi il cioccolato fondente spezzettato.
Imburrate e infarinate 5 stampini monoporzione in alluminio.
Versate in ognuno una cucchiaiata di impasto, ponete al centro un cucchiaino di Nutella e coprite con un'altra cucchiaiata di impasto.
Infornate a 180° per circa 20 minuti.
Spolverizzate di zucchero a velo, servite tiepidi o freddi.
In un'altra ciotola sbattete l'uovo con il latte, il burro fuso e due cucchiai di rum.
Mescolate bene i due impasti e aggiungetevi il cioccolato fondente spezzettato.
Imburrate e infarinate 5 stampini monoporzione in alluminio.
Versate in ognuno una cucchiaiata di impasto, ponete al centro un cucchiaino di Nutella e coprite con un'altra cucchiaiata di impasto.
Infornate a 180° per circa 20 minuti.
Spolverizzate di zucchero a velo, servite tiepidi o freddi.
E se vi state chiedendo perché la dose è per 5 e nella foto sono 3 ora vi spiego che cosa è successo: ho fatto la foto e mi sono accorta che mi ero dimenticata lo zucchero a velo, ho preso lo zucchero a velo e i muffins erano 3. MISTERO!!!!
GOLOSONA!
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